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Quienes somos

Nicaraguan Tilapia, S.A. es una moderna planta procesadora ubicada en el km 34 ½ de la carretera nueva a León, en el municipio de Nagarote. Inició sus operaciones en 1998 como una iniciativa familiar; su fundador, el Lic. Xavier Sánchez, junto a su hermano, el Lic. Enrique Sánchez, decidieron invertir en una planta procesadora de mariscos cuyo principal rubro fuera la crianza de tilapia.

A consecuencia de la catástrofe del huracán Mitch en 1998, las inversiones realizadas en estanques para la crianza de tilapia (Tilapia mossambica) fueron destruidas. Este hecho obligó a los socios a buscar alternativas para seguir en el rubro del procesamiento de productos del mar. A partir de 1999, la lógica de operación cambió hacia el acopio de productos de diferentes proveedores de zonas como Bluefields y San Francisco Libre, entre otros, a quienes se les apoyaba con capital de trabajo para la captura. Así, la planta comenzó a procesar langosta y una variedad de peces de escama, como el pargo.

Desde sus inicios, la visión de la empresa ha sido exportar hacia mercados extranjeros en busca de precios más competitivos. Por ello, a lo largo de estos años, se han realizado constantes mejoras en la infraestructura de la planta para cumplir con los estándares establecidos por el sistema de calidad HACCP.

Actualmente, nuestra visión es maximizar nuestra presencia en el mercado centroamericano y, en un futuro muy cercano, incursionar en el mercado europeo, tomando en cuenta los estándares de calidad y las regulaciones correspondientes.

Cabe resaltar que, como parte de nuestra responsabilidad social, Nicalapia emplea actualmente a más de 100 cabezas de familia procedentes del municipio de Nagarote. Así es como surge nuestro desarrollo, cuyos fines son la diversificación en nuestra exportación de productos del mar, tanto frescos como congelados.

Mensaje de la Junta Directiva

“Compromiso, eficiencia y liderazgo: son las tres características que nos han identificado durante 15 años de éxito y que han sido el estandarte de nuestras operaciones.

Son la brújula para lograr nuestros objetivos, cumplir nuestra misión y alcanzar nuestra visión en un futuro a corto plazo, porque deseamos el beneficio de nuestro entorno: para nuestros clientes, colaboradores en todos los niveles, la comunidad en general y para nuestro país.

Nuestra meta es satisfacer las necesidades de nuestros clientes, garantizando la exportación de mariscos con altos estándares de calidad”.

Valores

  • Responsabilidad: Confiamos en la conciencia de nuestros colaboradores, permitiéndoles empoderarse en cada una de las funciones que realizan a diario.
  • Trabajo en equipo: Fomentamos el trabajo colaborativo para obtener mejores resultados, generar entusiasmo y producir satisfacción en todos los niveles de nuestra organización.
  • Sentido común: Promovemos el uso del sentido común para tomar decisiones diarias correctas, basados en la capacidad de discernimiento y la madurez de nuestros colaboradores.
  • Respeto: Respetamos la integridad de cada individuo, reconociendo y valorando sus derechos fundamentales.

  • Creatividad: Fomentamos la mejora continua en las actividades laborales y en nuestros productos de exportación, con el objetivo de renovar constantemente la competitividad de nuestra organización.